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Über uns : Plätzchenduft liegt in der Luft
22.10.2019 11:47 ( 114 x gelesen )

Plätzchenduft liegt in der Luft
 

WeihnachtsplätzchenNoch schenkt uns der Herbst ein paar warme Sonnenstrahlen. Doch die Tage werden immer kürzer. Vor allem wird es zeitig dunkel.
 

Jetzt beginnt die Zeit, in der das Zusammensein zu Hause genossen wird. Gemeinsame Aktivitäten machen allen Spaß. Dazu gehören Basteln, Brett- und Kartenspiele und Backen.
 

Als Kind habe ich mich immer auf die Weihnachtsbäckerei gefreut. ...
 



Daran erinnere ich mich gern


Ich konnte es kaum erwarten. Und dann endlich war es soweit. Alle Zutaten waren eingekauft und Mutti hatte Zeit.
 

Mein Bruder und ich, wir bekamen die Schürzen umgebunden und los ging 's. Ich war so stolz, wenn ich, unter Aufsicht, mit der Küchenmaschine den Teig bereiten durfte! Dann bekam jeder ein Nudelholz und durfte seinen Teig ausrollen. Und nun endlich konnten wir die Plätzchen ausstechen: Herzen, Sterne, Monde, Tannenbäume.
 

Dann kamen die Plätzchen in den Ofen, und nach wenigen Minuten waren unsere Meisterwerke fertig. Selbst Vati hielt der Plätzchenduft nicht mehr im Sessel. Er kam in die Küche, kostete und lobte uns. Wir strahlten! Und dann lacht er, denn wir sahen weiß aus. Die Küche sah etwas chaotisch aus und Mutti war geschafft. Doch wir alle waren glücklich.
 

Hat die Weihnachtsbäckerei bei Ihnen auch Tradition? Haben Sie Lust bekommen, mit Ihren Kindern, Enkelkindern oder einfach für sich zu backen und neue Rezepte auszuprobieren? Ja? Prima.
 

Was brauchen Sie für die Weihnachtsbäckerei?


3 Dinge: Ein Rezept, die Zutaten und die Technik. Denn mit der richtigen Ausstattung macht Backen noch mehr Spaß.
 

Am besten macht sich eine robuste Küchenmaschine mit ganz viel Zubehör und idealerweise mit Waage und Timer und mit Automatikprogrammen.
 

Vielleicht möchten Sie Ihre Ausstattung auch nur ergänzen oder einen Teil ersetzen? Wie wäre es mit:

» einem Handrührgerät, auch mit viel Zubehör

» einen Fleischwolf für Spritzgebäck

» einem Stabmixer zum Pürieren, Zerkleinern und für Shakes

» einem Waffeleisen?
 

Wir haben alles für Sie. Besuchen Sie uns in unserem Ladengeschäft in der Georgenstraße 44/46 in Eisenach. Ganz nebenbei finden Sie sicher das eine oder andere Weihnachtgeschenk für ihre Lieben. Wir beraten Sie gern und haben noch die eine oder andere Idee für Sie.
 

Miele BackofenUnd, wenn Sie da sind, schauen Sie sich unbedingt die neuen Miele-Backöfen an! Sie sehen nicht nur toll aus, sie verfügen auch über einige neue Möglichkeiten. Hier die Highlights:


Für FoodView überträgt eine Kamera farbechte Bilder in HD-Qualität aus dem Backraum auf Smartphone oder Tablet und zwar jede Minute. Sie haben also, auch wenn sie gerade nicht in der Küche sein können, den Backvorgang im Blick. Verkohlte Plätzchen gibt es zukünftig nicht mehr.
 

Die Funktion TasteControl verhindert das Übergaren von Speisen. Der Ofen signalisiert nicht nur, dass zum Beispiel das Rinderfilet jetzt die gewünschte Kerntemperatur von 65°C erreicht hat. Er schaltet ab. Und er verhindert das Nachgaren und damit Austrocknen, wenn sie gerade abgelenkt sind, indem er schnell auf Warmhaltetemperatur reguliert.
 

Und dann gibt es noch MotionReact: Der Backofen ahnt, was Sie als nächstes tun möchten! Ein Beispiel: Mit einem Signalton macht der Ofen auf das Programmende aufmerksam. Wenn Sie sich sich jetzt dem Gerät nähern, geschehen zwei Dinge gleichzeitig: Der Signalton verstummt, und die Beleuchtung im Garraum schaltet sich ein. - Wie Magie! Wie werden Ihre Freunde und Bekannten beim nächsten gemeinsamen Kochen staunen!
 

Besuchen Sie uns in unserem Ladengeschäft in der Georgenstraße 44/46 in Eisenach. Wir freuen uns auf Sie!
 


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